Restoran NOK NOK rõõmustab täienenud menüüga: värske peakokk tõi rohkelt uusi Tai maitseid

2025-04-10T08:58:56

Meil on suurepäraseid uudiseid! Uus ja särtsakas peakokk Thuleewan Boonyarattana on toonud NOK NOKI menüüsse rohkelt uusi ja ehedaid Tai hõrgutisi vokkidest karride ja eelroogadest dessertideni ning nüüd on Sul võimalus kõiki neid ka ise proovima tulla.

Alustame algusest

Ühel meeleolukal koosviibimisel on laual alati rohkelt suupisteid, mis sobivad hästi muljete jagamist ja elavaid vestluseid saatma. Uuest menüüst tasub selleks puhuks lauda paluda röstitud pardilihaga kevadrullid, aurutatud Tai pelmeenid kreveti- ja kanatäidisega ning grillitud veise välisfilee lõigud Tai kastmega.

Värskenduskuuri on läbinud ka külaliste poolt armastatud maitsmismenüüd, mis annavad võimaluse meie erinevaid roogi väiksemate portsjonitena proovida. Nii saab hea ülevaate NOK NOKIS pakutavast ning ruumi jääb ka muule heale-paremale.

Peakoka uhkus – lambakarri

Uue peakoka signatuurroaks on maitsenüansirohke ja heldelt serveeritud massaman karri lambakoodiga, mida on samuti mõnus mitme peale jagada. „Lambakooti peetakse enamasti pigem liiga tugevamaitseliseks ja selle valmistamist keeruliseks, kuid mina soovisin neid eelarvamusi murda. Ehkki ise söön liha pigem harva, siis see aeglaselt küpsenud, rikkalik ja maitseküllane lambakoot vürtsikas massamani kastmes on mu lemmik liharoog. Uhkusega tutvustan seda ka NOK NOKI külalistele,“ jagab Thuleewan.

Karride ja pearoogade seltsi on lisandunud aga veel hitihoiatusi – meelihullutav punane karri pardirinnafilee, kirsstomatite, ananassi ja viinamarjadega ning mahlane banaanilehes grillitud terve kala mõnusate Tai ürtidega.

Rohkem taimseid roogi

Taimetoidusõpru rõõmustame mitme uue tulijaga krõbedatest tempura-köögiviljadest vokitud tofuroogadeni, mida täiendavad mõnusad Tai kastmed. Nagu ennegi, saab meie nuudliroogade lisandiks valida liha asemel tofu ning ka taimetoidu eelistajate põlised lemmikud, köögiviljadega kevadrullid, frititud seened ja vokitud baklažaan ei ole menüüst kuhugi kadunud.

Purjus nuudlid?

Menüüst leiab nüüd ka veidi intrigeerivama nimega roa – „purjus“ nuudlid. Võiks ju arvata, et selle valmistamisel on kasutatud ohtrasti alkoholi, aga see pole tõsi! Neid populaarseid nuudleid kutsutakse Taimaal nii hoopis seetõttu, et seal armastavad inimesed end selle vürtsise ja toitva roaga kosutada varastel hommikutundidel pikale läinud pidustustelt koju liikudes (või peojärgsel päeval). Meie oleme aga veendunud, et need krevettide või kanaga vokitud särtsakad riisinuudlid meeldivad Tai toidu sõpradele igal ajal.

Midagi magusat

Head üllatused jätkuvad dessertide sektsioonis – ei saa me üle ega ümber peakoka hõrgust brownie’st, mis ei jäta kedagi külmaks (kuigi serveerime seda jäätisepalliga)! Ja mitu magustoitu on alati parem kui üks, seega mõnusalt krõbedaks frititud banaanid ja ananass ei tohiks samuti proovimata jääda.

Lemmikud jäävad alles

NOK NOKI pikaaegsed sõbrad ei pea muretsema – menüüd uuendades ei ole me loobunud ka külaliste igipõlistest lemmikroogadest. Samuti serveerime nii uute kui ka vanade vürtsikamate ja vähemvürtsikamate lemmikute kõrvale endiselt meie legendaarseid kraadiga ja kraadita kokteile.

Nii nagu Taimaal kombeks, sobib meie juureski kõik seltskonnaga jagamiseks, seega võta kaasa oma lemmikinimesed ja lubage endale üks ehedaid uusi maitseid täis koosolemine NOK NOKIS!