Nero peakokk Ando Lill oma pere emadepäeva traditsioonidest: „Parim kingitus on oma kätega valmistatud!“
2023-05-12T09:58:51
Ando mäletab emadepäevatraditsioone juba lapsepõlvest – koos venna ja õega tehti alati pingutusi, et emale täiuslik kingitus välja mõelda ning seejärel aitas vanaema selle valmis meisterdada. Kingitust saatis alati ka vanaema valmistatud Napoleoni kook, mille retsepti on põlvest-põlve edasi antud.
Ando ema elab Tapal, mehe elukohast 150 km eemal. Vähemalt korra kuus käib ta abikaasaga koos emal külas ning lisaks sellele helistavad nad omavahel tihti, ka tähtpäevadel üllatatakse. Ja nii nagu lapsepõlves, jätkub emadepäeva tähistamise traditsioon ka täna.
Järgmine põlvkond ja oma pere traditsioonid
Ando enda pere emadepäeva tähistamine on samuti tugevasti tema lapsepõlvest mõjutatud – ka Ando lapsed mõtlesid varasemalt igal aastal ema üllatamiseks plaani välja ning „issi“, nagu lapsed teda kutsuvad, aitas selle reaalsuseks muuta. Ando ja tema abikaasa teevad mõlemad käelist tööd ning see oskus on edasi kandunud ka lastele – juba maast-madalast on mudilaste emadepäevaüllatuseks olnud oma kätega valmistatud kook või tort.
3–4-aastastena võtsid lapsed koos issiga ette pisemaid projekte nagu kirju koera kook ja küpsisetordid, kuid laste kasvades ja oskuste arenedes said vunki juurde ka ettevõtmised – küpsisetordid asendusid küpsetatud juustukookide, kohupiima-rabarberikookide ning pere lemmiku – õhulise Pavlovaga, mida serveeriti otse loomulikult koos vahukoore ja rohkete marjadega. Viimased on ka väga head kaunistamiseks ning väikeste äparduste peitmiseks – kui juustukook ära vajuma või kohupiimakoogi peale lõhe tekkima peaks, saab alati koort ja marju peale visata. Ja nii saab maitsev kingitus lisaks ilusale välimusele ka kasulikke vitamiine juurde. Seda, et kook söömata jääks või keegi rutuga poodi uue järele läheks, pole kunagi juhtunud – äpardused on olnud alati pigem armsad ja maitse suurepärane. Ando sõnul on poest koogi ostmine nende peres üldse harvaesinev juhtum.
Sel aastal Ando koos lastega pereema kingituse valmistamises ei osale, sest tütred soovivad ise mõlemaid vanemaid üllatada. Küll aga on mees kindel, et sellesse päeva mahub üks teine iga-aastane traditsioon – koduaias grillimine.
6 küsimust Andole:
Kas pigem kohv voodisse või hoopis tore ühine restorani minek?
„Lähme välja sööma ja üllatan kodus. Kohvi voodisse ei viida.“
Kas emadepäev kodulaua taga või perepiknik pargis?
„Kui kook kannatab transportimist, siis tasub ikka õue minna, kuid näiteks Pavlovat soovitan süüa kindlasti kodus.“
Mis on armsaim emadepäeva mälestus koos lastega?
„Hetked, mil lapsed üllatavad ema oma kätega tehtud kee või muu sümboolsega.“
Millised lilled kingid abikaasale?
„Traditsiooniliselt pika varrega veripunased roosid – need on abikaasa lemmikud. Talle soovin alati head ja paremat kinkida.“
Mis sobib sel aastal emadepäevaüllatuseks?
„Ikka Pavlova kook vahukoore ja marjadega – see on kerge ja õhuline ning sobib täiuslikult meie kevadesse.“
Mis on need pisiasjad, mida teed emade- ja naistepäeval, kuid pead meeles ka argipäeviti?
„Tähtpäevad on justkui kohustused, mil ma ka otse loomulikult naudin žestide tegemist, aga meelespidamine ei tohiks ainult nendega piirduda. Minu jaoks on tähtsamal kohal igapäevaelus ettetulevad siirad ja südamlikud komplimendid, kallistused, suudlused ja üllatused. See tunne ja mõtteviis on meil abikaasaga mõlemapoolne ning hoolimine on hoidnud meid ühisel teekonnal juba 25 aastat. Suvel tähistame koos lausa hõbepulma.“
„Austa naist ja anna talle ruumi, alati. Märka, tunne huvi ja pea meeles.“ – Ando Lill
Hoidkem emasid ja armastagem naisi oma elus! Tähistagem hetki ja pidagem kõiki meeles nii täht- kui ka argipäevadel!
Loome koos erilisi elamusi!